**它是偏头痛的克星，用它来煲汤，强筋健骨、抵御风寒，冬天吃最好**

在冬日的寒风中，寻找一碗温暖的汤，既能驱散寒冷，又能滋养身心，是许多人的小确幸。而在众多食材中，有一种被誉为“偏头痛的克星”，它不仅能够缓解头部的不适，还能强筋健骨、抵御风寒，尤其适合在冬天食用。它，就是天麻。

天麻，自古以来就被视为珍贵的中药材，其性平味甘，归肝经，具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效。在中医理论中，天麻常被用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风等症状。而现代科学也证实，天麻中含有的多种有效成分，如天麻素、天麻多糖等，确实具有一定的镇痛、抗炎、抗氧化作用。

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将天麻融入日常饮食，最常见的方式便是煲汤。一锅热气腾腾的天麻汤，不仅能暖身，更能暖心。想象一下，在寒冷的冬日里，一家人围坐在一起，共享一锅鲜美的天麻鸡汤，那是多么温馨的画面。而且，天麻与鸡肉的搭配，更是相得益彰，鸡肉的鲜美与天麻的药香交织在一起，既美味又养生。

除了鸡肉，天麻还可以与猪骨、鱼头等食材搭配，制成不同风味的汤品。无论是浓郁的猪骨天麻汤，还是清淡的鱼头天麻汤，都能让人在品尝美味的同时，感受到天麻带来的健康益处。

总之，在这个冬天，不妨尝试用天麻来煲一锅汤，让它成为你抵御风寒、强筋健骨的小助手。在享受美味的同时，也让身体得到更好的呵护。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。

发布于：北京市